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郡内リーダースクラブ&社会教育振興会体験交流事業 報告
郡内リーダースクラブ&社会教育振興会 体験交流事業が開催されました。
1.開催日時
2022年10月2日(日)10時~15時
2.開催場所
三つ峠グリーンセンターキャンプ場
〒403-0021 南都留郡西桂町下暮地1900
3.テーマ
~楽しいよ 野外料理~
4.活動の目標
* 災害時にも役立つ様々なアイテムの活用体験
* 広域異年齢での交流
5.内容
* 少ない道具で調理・・・材料や調味料は一人分ずつ袋に入れて調理
* 新聞紙再利用 ・・・新聞紙で作った「紙の薪」使用
* 段ボール箱利用・・・楽しい燻製作り
~メニュー~
☘ 肉じゃが
☘ カルボナーラ風マカロニサラダ
☘ 竹輪・うづらの卵・ベーコン他
~ “災害時にも役立つ様々なアイテムを活用”しての野外料理にトライ!~
~ 野外料理の基本 “簡単・道具は少なく・自然に優しい”を守って、子どもから大人まで簡単に調理~
6.Photos
- 開会
 
- 手の消毒
 
- まず皮むき
 
- みんなで作業して
 
- 玉ねぎを切ることから
 
- それぞれ挑戦
 
- マカロニサラダに入れるソーセージ
 
- 材料を袋に入れて
 
- 袋の中身はこんな感じ
 
- そして調味料
 
- 紙マキは事前に準備
 
- 紙マキが役立つ
 
- 木を組んで
 
- 煙が出ない紙マキ
 
- 鍋をかけて
 
- たくさん入りました
 
- 燻製の準備
 
- 段ボール箱用意
 
- 工夫して入れて
 
- 隙間をテープで塞ぎ
 
- とてもおいしくできましたね
 
- おいしいね
 
- 使った道具を返すときはね
 
- きれいにして返却
 
- 閉会式
 

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